莆田市秀屿区南日鲍协会成立于2014年1月28日,位于福建省莆田市秀屿区南日镇海山村南海东路49号,法定代表人为杨建忠,注册资本为3万元
 。该协会的主要经营范围包括开展南日鲍及相关产品的业务研讨、学术交流活动等
 。
 南日岛是福建省第一大岛,拥有得天独厚的自然条件,水质清新、水温适中,非常适合鲍鱼养殖。南日鲍以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名,是当地的特色产品,并且获得了国家地理标志产品保护
 。南日鲍协会的成立旨在加强行业自律,规范养殖行为,推动南日鲍产业的健康发展
 。
 目前,南日鲍产业在当地经济发展中占据重要地位,南日镇已成为全省重要的鲍鱼育苗基地之一,拥有两家省级水产良种场和35家鲍鱼育苗场
 。协会通过组织技术培训、推动产学研合作等方式,不断提升南日鲍的品质和品牌价值
 。