品牌盛事： [披萨] 烤箱很好，但我还掌握不好温度

2017-03-18 00:00:00★★★

品牌盛事： [披萨] 烤箱很好，但我还掌握不好温度

2017-03-18 00:00:00★★★

品牌盛事： [披萨] 烤箱很好，但我还掌握不好温度

2017-03-18 00:00:00★★★

品牌盛事： [披萨] 烤箱很好，但我还掌握不好温度

2017-03-18 00:00:00★★★

品牌盛事： [披萨] 烤箱很好，但我还掌握不好温度

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品牌盛事： [披萨] 烤箱很好，但我还掌握不好温度

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品牌盛事： [披萨] 烤箱很好，但我还掌握不好温度

2017-03-18 00:00:00★★★

品牌盛事： [披萨] 烤箱很好，但我还掌握不好温度

2017-03-18 00:00:00★★★

君说品牌： [披萨] 好事多磨！一开始发过来的货，按键是坏的，害得我看了半天说明书，才确认非操作不当。联系客服退换，售后态度很好，退换也快，换来的新烤箱测试了两天，第一次新机器磨合，搅拌时马达震得怀疑要散架了，噪音在六七十分贝左右，而且法包吃起来像馒头;第二次，改了配方，等量黄油替代植物油，炼乳替代奶粉，按松下机顺序放配料，烤完马上出炉凉哂，冷却一晚后再切片，切出来的法包很好，弹力十足，面也薄软，除了不甜、质地较致密和表皮少油外，和小超市的散装面包没区别。图一是第一次馒头，图二图三是第二次改良后的正宗欧包。 另外，第二次搅拌时震动好点了，半小时的噪音在五六十分贝左右可以接受，发酵和烤制的两个半小时基本在二十分贝以下，算是静音了。大家做面包时，做不好不要怪烤箱，多改良和借鉴松下机的使用说明，要想囗味好，自调配分很重要！ 第二次忘了在面团上切十字开口，烤出的面包头里气体没提前放出来，导致空腔，而且有点发过头了，再减点酵母份量，下次着改进！

2017-03-17 00:00:00★★★

君说品牌： [披萨] 好事多磨！一开始发过来的货，按键是坏的，害得我看了半天说明书，才确认非操作不当。联系客服退换，售后态度很好，退换也快，换来的新烤箱测试了两天，第一次新机器磨合，搅拌时马达震得怀疑要散架了，噪音在六七十分贝左右，而且法包吃起来像馒头;第二次，改了配方，等量黄油替代植物油，炼乳替代奶粉，按松下机顺序放配料，烤完马上出炉凉哂，冷却一晚后再切片，切出来的法包很好，弹力十足，面也薄软，除了不甜、质地较致密和表皮少油外，和小超市的散装面包没区别。图一是第一次馒头，图二图三是第二次改良后的正宗欧包。 另外，第二次搅拌时震动好点了，半小时的噪音在五六十分贝左右可以接受，发酵和烤制的两个半小时基本在二十分贝以下，算是静音了。大家做面包时，做不好不要怪烤箱，多改良和借鉴松下机的使用说明，要想囗味好，自调配分很重要！ 第二次忘了在面团上切十字开口，烤出的面包头里气体没提前放出来，导致空腔，而且有点发过头了，再减点酵母份量，下次着改进！

2017-03-17 00:00:00★★★