孙菲艳品牌视角:
[红酒]
葡萄酒按照含糖量从低到高,依次划分为,干型,半干 、半甜、甜型;绝大多数红酒都是干型葡萄酒,因此糖分都转化成了酒精度,度数越高,酸度就越会被凸显出来,这个时候有一个重要的物质,叫做丹宁(在口腔中的表现是褶皱感,也就是涩);会非常重要,酸与涩是否平衡舒服,是衡量红酒的重要标准。所以不要觉得红酒酸不好喝,恰恰如此,红酒酸涩是很好的酒的表现! 这款酒精度有点高,酸涩味也大,说明是好酒,哈。。。来了一瓶放醒酒器里嘞,一会儿放冰箱看冰冰凉的感觉。其实我是冲着送的醒酒器来的,自己泡了一坛子杨梅酒,用这个容器装多有感觉,嘿嘿
2017-07-14 00:00:00★★★